झाबुआ।

जिले में त्योहारी सीजन के आते ही मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए प्रशासन पूरी तरह सक्रिय हो गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग और नापतौल विभाग की संयुक्त टीम ने कल्याणपुरा और सारंगी क्षेत्र में औचक छापेमारी कर बड़ी कार्रवाई की है। इस दौरान 16 किलोग्राम प्रतिबंधित खाद्य सामग्री को मौके पर ही नष्ट कराया गया और कई दुकानों से मिठाइयों व अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने जब्त किए गए।

विजय स्वीट्स पर कार्रवाई, 16 किलो सामग्री नष्ट

जांच अभियान के तहत संयुक्त टीम ने कल्याणपुरा स्थित विजय स्वीट्स का औचक निरीक्षण किया। यहां जांच के दौरान प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ की बिक्री पाई गई। अधिकारियों ने तुरंत सख्त कदम उठाते हुए 16 किलोग्राम अमानक व प्रतिबंधित खाद्य सामग्री को मौके पर ही विनष्ट कराया और प्रतिष्ठान के खिलाफ प्रकरण दर्ज किया। साथ ही यहां से मिल्क केक का नमूना भी लिया गया।

सारंगी में रेस्टोरेंट्स और डेयरी पर छापे

इसके बाद टीम ने सारंगी के कई खाद्य प्रतिष्ठानों में जांच की:

  • अमूल मिल्क पार्लर: यहां से पनीर का नमूना लिया गया।
  • विनायक रेस्टोरेंट व पालीवाल रेस्टोरेंट: दोनों स्थानों से बूंदी के लड्डू, बर्फी और मावे के नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए।

भोपाल लैब भेजी जाएगी जांच रिपोर्ट

खाद्य सुरक्षा अधिकारी राहुल सिंह अलावा, वेलसिंह मोरी और नापतौल निरीक्षक सचिन चौहान व संजय पांचाल की मौजूदगी में यह कार्रवाई पूरी हुई। अधिकारियों ने बताया कि सभी एकत्रित नमूनों को गुणवत्ता परीक्षण के लिए राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा जा रहा है। जांच रिपोर्ट आते ही दोषियों पर वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।

​प्रशासन ने स्पष्ट चेतावनी दी है कि त्योहारों के दौरान जनता की सेहत से खिलवाड़ करने वाले मिलावटखोरों के खिलाफ यह अभियान लगातार जारी रहेगा।

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